Emprenedoria digital Agrotech
Nocions bàsiques que tot emprenedor digital deu conèixer per validar un projecte en el menor tiemps possible i amb metodologies empíriques.
Dieta Mediterrània per a tractaments contra el deteriorament cognitiu
Conèixer les bondats nutricionals i ambientals de la zona mediterrània que puguin influir favorablement per a l’abordatge terapèutic de cada situació, patologia o prevenció.
Aquest programa formatiu neix de la necessitat de conèixer en profunditat les degeneracions i patologies comunes en aquesta etapa de la vida així com els aliments adequats, característiques, propietats, composició nutricional, avantatges i inconvenients del consum.
La capacitació del professional estarà reconeguda i avalada pel Centre de Recerca en Seguretat i Control Alimentari de la Universidad Politècnica de Catalunya (CRESCA-UPC).
Els beneficis de la Dieta Mediterrània i la confecció de menús per a la restauració
Conèixer les bondats nutricionals i ambientals de la zona mediterrània que puguin influir favorablement per a l’abordatge terapèutic de cada situació, patologia o prevenció.
Capacitar als professionals de la restauració per dissenyar menús basats en els beneficis terapèutics de la Dieta Mediterrània.
Aquest programa formatiu neix de la necessitat per part del sector de la restauració, per donar-li un valor afegit en la confecció dels seus menús. La capacitació del professional estarà reconeguda i avalada pel Centre de Recerca en Seguretat i Control Alimentari de la Universidad Politècnica de Catalunya (CRESCA-UPC). Aquest reconeixement també suposarà un valor afegit pel negoci del restaurador.