2024-01-08
Dieta Mediterrània per a tractaments contra el deteriorament cognitiu
Descripció
Programes d’especialització orientats a professionals de totes les àrees del mercat de l’alimentació (científica, tècnica, administrativa…) i de la salut, que vulguin conèixer les eines i l’argumentació comercial necessària per aconseguir que els seus productes i serveis destaquin per sobre dels de la competència.
Dr. Roberto Vimbert
Dr. Pedro Monagas
Sr. Xavier Resa
Sr. José Daniel Custodio
Objectius:
Conèixer les bondats nutricionals i ambientals de la zona mediterrània que puguin influir favorablement per a l’abordatge terapèutic de cada situació, patologia o prevenció.
Aquest programa formatiu neix de la necessitat de conèixer en profunditat les degeneracions i patologies comunes en aquesta etapa de la vida així com els aliments adequats, característiques, propietats, composició nutricional, avantatges i inconvenients del consum.
La capacitació del professional estarà reconeguda i avalada pel Centre de Recerca en Seguretat i Control Alimentari de la Universidad Politècnica de Catalunya (CRESCA-UPC).
Adreçat a:
Personal sanitari en general i del wellneess que vulguin donar un valor afegit a les seves teràpies basat en els beneficis terapèutics de la Dieta Mediterrània.
Modalitat i durada:
Online. 16h. Dilluns 8, 15, 22 i 29 de Gener 2024 de 9:30h a 13:30h.
Metodología:
Presentació i discusió de conceptes teòrics –> Ampliació de conceptes de manera autodidacta –> Discusió grupal i aplicació al producte/servei triat pel grup de treball –> (després de tots els filtres i activitats passades) Aplicació a un producte real de la teva empresa.
Móduls formatius:
1- Medicina Conceptual
2- L’envelliment actiu i les malalties associades
3- Paràmetres ambientals i de confort
4- Condicions ambientals i nutricionals Ibèriques
5- Dietoteràpia Mediterrània i suplementació Nutricional
6- Fitoteràpia Mediterrània
7- Tècniques per elaborar ambients, dietes i treballs Pràctics
Esdeveniments Relacionats
Emprenedoria digital Agrotech
Nocions bàsiques que tot emprenedor digital deu conèixer per validar un projecte en el menor tiemps possible i amb metodologies
Dieta Mediterrània per a tractaments contra el deteriorament cognitiu
Conèixer les bondats nutricionals i ambientals de la zona mediterrània que puguin influir favorablement per a l'abordatge terapèutic de cada situació,
Els beneficis de la Dieta Mediterrània i la confecció de menús per a la restauració
Conèixer les bondats nutricionals i ambientals de la zona mediterrània que puguin influir favorablement per a l’abordatge terapèutic de cada